Dne 19. listopadu se studenti třídy 1.A vydali do Zemědělského muzea v Ostravě, kde je čekal výukový program s názvem „Chytře v košíku, méně v koši“. Tento program byl věnován tématu udržitelnosti, šetrnému nakupování a prevenci plýtvání potravinami – tedy otázkám, které jsou v dnešní době mimořádně aktuální.
Po úvodní přednášce byli studenti rozděleni do menších skupin a postupně procházeli pěti interaktivními stanovišti, z nichž každé se zaměřovalo na jinou oblast.
Co všechno si studenti vyzkoušeli?
1. Kompostování
Na tomto stanovišti se studenti seznámili s principy kompostování a významem bioodpadu pro přírodu. Velkým zážitkem bylo, když si mohli vytvořit vlastní třídní minikompost, který si následně odvezli s sebou zpět do školy.
2. Nákup v „bezobalovém“ obchůdku
Další zastávka přenesla žáky do prostředí simulovaného bezobalového obchodu. Zjistili, jaké výhody má nakupování bez zbytečných obalů a jak může každý z nás jednoduchými kroky snížit množství odpadu.
- Barevné palačinky s přírodními barvivy
Velkým zpestřením byla možnost usmažit si vlastní palačinky, tentokrát v pestrých barvách. Studenti pracovali pouze s přírodními barvivy, díky čemuž se dozvěděli, z čeho mohou být tato barviva získávána a proč jsou zdravější alternativou k barvivům syntetickým.
- Recyklace materiálů
Jedno ze stanovišť bylo věnováno správnému třídění a recyklaci. Studenti si vyzkoušeli, jak znovu využít různé druhy odpadních materiálů a proč je recyklace klíčová pro ochranu životního prostředí.
- Skladování potravin a jejich trvanlivost
Závěrečné zastavení bylo zaměřeno na praktické informace o tom, jak správně skladovat potraviny, aby vydržely co nejdéle a předcházelo se zbytečnému vyhazování. Dozvěděli se také, jak rozpoznat rozdíl mezi datem minimální trvanlivosti a datem spotřeby.
Program připravily a vedly studentky Vyšší odborné školy zdravotnické, které byly po celou dobu velmi profesionální a vstřícné. Díky jejich přístupu panovala na stanovištích příjemná atmosféra a studenti se nebáli aktivně zapojovat, ptát se a objevovat nové informace.